會安豆腐餐廳 & 咖啡館(已停業)
Hoi An Tofu Restaurant & Coffee
內容介紹
會安豆腐餐廳 & 咖啡館（Hoi An Tofu Restaurant & Coffee）是一家2018才開的新餐廳，走超樸實的平價路線，夠份量、食材新鮮，老闆說他們的菜都是產地直送，根本就是因為自家就有菜園啦！
雖然是新開的店，好評卻很多，尤其是春捲，現炸上桌立刻吃一口，酥脆外皮加上熱騰騰的內餡，味道非常好，但要小心吃會燙嘴，有些人應該會喜歡搭著旁邊擺的黃瓜或蕃茄一起入口，新鮮蔬果與炸物碰撞在一起，就是美味最好的平衡！如果有興趣，店員也會不吝分享家裡阿嬤做春捲的方法，感覺每個越南人家中都有自己一套做國民春捲的方式，學起來就有一種很道地的感覺，蠻好玩的！
其實他們的白玫瑰也好吃，畢竟白玫瑰是會安特色佳餚，也算來會安必吃的小點，對比過兩三家店，這邊的白玫瑰可以點！別以為只是平價小吃店，他們這邊也有提供酒類，包括葡萄酒、啤酒都有，吃美食配點小酒，非常享受！他們還有自家特釀的米酒，想嚐鮮的可以問問試飲一下。上次老闆娘在最後有送我們香蕉煎餅當飯後甜點，為一餐做了最美好的ending！
這家餐廳不在最精華的古城中心，而是稍稍外圍的地方，搭grab約莫5~7分鐘的距離，不過在這邊可以享受到靜謐的氛圍，吃飽喝足再走到河畔散散步，看河上走走停停的船隻，很可以感受當地的生活。
整體來講，豆腐餐廳是一家很溫馨的小店，除了菜色不錯，老闆人也非常親切，店比較不忙時，會與客人聊天，有時會教你一些在當地旅遊實用的越南句子，對不熟越南話的人來說非常受用喔！
＊白玫瑰，會安名菜，有點類似餛飩，裡頭會包肉和蝦仁，再搭配沾醬，相當爽口！
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